GAIA- Nero D’Avola -Terre Siciliane Indicazione Geografica Protetta

Offered by: Casa Vitivinicola Romano-Soc. Coop. Agroalimentare

14 Jan, 19 11:44 am  Partinico, PA, Italia

Product Info

Condition: New

Model: GAIA- Nero D'Avola -Terre Siciliane Indicazione Geografica Protetta

Description

Un vino caratterizzato da intensità di colore e complessità olfattiva che si abbina bene ai piatti dal sapore robusto e speziato, a cibi conditi con salse agrodolci ed anche ai formaggi stagionati. I piatti da abbinare al vino sono: grandi arrosti di carni rosse o grigliate, selvaggina, brasati e formaggi maturi e saporiti. E’ consigliabile l’apertura della bottiglia di Nero d’Avola circa un’ora prima della degustazione.Le sue Caratteristiche Organolettiche , sono le seguenti:

Colore:
Rosso amaranto con riflessi rubino.
Profumo:
Note delicate di frutti a bacca rossa matura, corredate da una vena speziata dolce in cui domina la cannella.
Gusto:
Vellutato, morbido e persistente, armoniosamente elegante con note fruttate e ottimo equilibrio di tannini ed acidità.
Note di degustazione:
Un vino caratterizzato da intensità di colore e complessità olfattiva che si abbina bene ai piatti dal sapore robusto e speziato, a cibi conditi con salse agrodolci ed anche ai formaggi stagionati. I piatti da abbinare al vino sono: grandi arrosti di carni rosse o grigliate, selvaggina, brasati e formaggi maturi e saporiti. E’ consigliabile l
Abbinamenti consigliati:
Si abbina con eleganza a grandi arrosti di carne rossa, selvaggina, brasati e formaggi maturi e saporiti.
Temperatura servizio:
10 - 12
Curiosità:
Il nostro Gaia Nero D'avola ha ricevuto il premio Decanter Asia Wine Awards 2018, e gold medal Singapore Award 2018

Short Info