POLYPHEMUS

Offered by: BIRRIFICIO DELL ETNA

07 Nov, 18 6:10 pm  Riposto, CT, Italia

Product Info

Condition: New

Model: POLYPHEMUS

Description

Birra doppio malto - Italian Grape Ale
Birra artigianale rifermentata in bottiglia non filtrata e non pastorizzata caratterizzata dall'aggiunta di mosto di Nerello Mascalese. Possiede note di dolciumi, frutta candita, miele, caramello e uva sultanina. Abbinamento ideale con dolci, cassata e cannolo siciliano su tutti. Ottima con arrosti di carne e pesce che trovano perfetto equilibrio tra le note di caramello della birra e quelle tostate del piatto. Abbinabile con formaggi stagionati ed erborinati in particolare.

Gradazione alcolica: 6,6% vol

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