SERA Rosso

Offered by: Le Terre del Gattopardo

19 Feb, 18 11:40 am  Crema, CR, Italia

Product Info

Condition: New

Brand: Le Terre del Gattopardo

Model: SERA Rosso

Description

Le uve vengono raccolte a maturazione fenolica. Macerazione di 12-15 giorni a 26 °C con rimontaggi giornalieri. Dopo la svinatura, il vino viene affinato in acciaio per circa 4 mesi prima di essere imbottigliato. Il 20% viene invecchiato in legno.
Ha un profumo di frutti a bacca rossa e spezie. Al palato si presenta caldo, ben equilibrato con presenza di tannini, intenso e persistente.

Rosso
80% Nero d´Avola, 20% Merlot, Cabernet e Syrah
Terre Siciliane I.G.T. (Indicazione Geografica Tipica)
Rosso con riflessi violacei
Note di frutti a bacca rossa e spezie
Caldo, ben equilibrato con presenza di tannini, intenso e persistente
Perfetto con arrosti di carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati
13.5% vol.

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